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Vinho Merlot Calhaus 2020

Vinhos Tintos

A Terragnolo em sua linha de vinhos Top homenageia a composição do solo do Vale dos Vinhedos, ao qual proporciona um terroir único e vinhos de excelente qualidade.

Calhaus são fragmentos de mineral ou de rocha que caracterizam solos pedregosos, as quais facilitam a drenagem, o crescimento da raiz, melhoram o arejamento e absorvem o calor, proporcionando uvas que desenvolvem vinhos marcantes, de potência aromática, encorpados e complexos.

Vinhedo: Vale dos Vinhedos lote n° 14

D.O. Denominação de origem do Vale dos Vinhedos

Altitude: 742 metros acima do nível do mar

Nº pés: 3230

Colheita: Manual

Dia da Colheita:11 de março de 2020

Maceração: 2 dias a 4 graus.

Fermentação: 12 dias a 23 graus.

Tempo de amadurecimento: 24 meses de carvalho francês

Elaboração: Merlot 29 barricas de 225 litros/ Cabernet Sauvignon 2 barricas de 225 litros

Álcool: 14.5 %

Produtor: Sandro Valduga

  • Aroma

    Frutas vermelhas e negras, especiarias, café, tostado.

  • Cor

    Rubi Intenso

  • Temperatura de Serviço

    Entre 16°C á 18°C

  • Uvas

    Merlot

  • Paladar

    Taninos persistentes e macios, elegante, equilibrado e final de boca longo.

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quem somos

A história da vinícola Terragnolo iniciou com a vinda da família de Luigi Valduga ao Brasil em 1875, vindos de Terragnolo, província de Trento no norte da Itália os imigrantes instalaram-se na região do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves - RS. Com isso o sonho de elaborar vinhos começou a tornar-se realidade, pois além de muita coragem, força e trabalho, trouxeram na bagagem as primeiras mudas de videiras, plantaram e aqui produziram os vinhos artesanais para o consumo próprio. A arte de elaborar e apreciar um bom vinho é passado de geração para geração. E foi assim, que o bisneto Sandro Valduga, que faz parte da quarta geração da família aliou o conhecimento herdado de seus antepassados às mais modernas técnicas de vinificação, com um cuidado especial desde o solo onde é plantada a videira até o local de venda do produto.

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